Đỉnh cao trong nghệ thuật thưởng thức mắm của người dân Nam Bộ là món Lẩu mắm. Đây là một món ăn thể hiện nét tài hoa của người miền nam, khiến nó được tôn vinh thành một trong các món đặc sản đặc sắc của Nam Bộ.

Những dịp gia đình, bạn bè quây quần bên nhau thì món lẩu là sự lựa chọn hoàn hảo. Có rất nhiều cách nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng lẩu mắm vẫn là món ăn khiến cả nhà mình thích nhất. Nước dùng đậm đà, rau củ ngọt kết hợp với mắm cá linh hấp dẫn, cá tra thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây.

Đây là một trong những món ăn rất phổ biến của gia đình Việt. Dù có đi bất cứ nơi nào chúng ta cũng không thể quên món ăn quê hương mang hương vị đậm đà và bình dị.

Mắm cá linh chưng thịt ăn kèm dưa leo và rau sống là một trong những món ưa thích của gia đình mình. Các bạn thử trổ tài với món ăn đậm chất Nam Bộ này nhé.

Màu vàng của trứng với vị ngon ngọt của thịt kết hợp với mắm khiến bạn không thể chối từ. Đặc biệt, món này ăn với cơm cháy trong mùa lạnh thì còn gì bằng nữa.

Mắm lóc chưng tóp mỡ là một món ngon bình dị, đặc trưng cho vùng miền tây sông nước. Mắm cá thơm hòa quyện với vị béo của tóp mỡ, hương vị đậm đà rất đưa cơm.

Không gì hấp dẫn bằng một nồi cơm trắng nghi ngút khói ăn kèm với 1 thố mắm chưng thịt, món ăn này khá dễ làm, các bạn có thễ tự chế biến tại nhà. Thời gian chuẩn bị sẵn khoảng 10 phút, thực hiện 30 phút, dành cho 4 người.

Món mắm chưng là món ăn mang hương đồng gió nội, ăn một lần sẽ gợi nhớ gợi thương. Bạn đã được thưởng thức món ăn dân dã của người dân miền Nam Bộ này chưa?

Mắm nêm có vị mặn, chua của dứa kết hợp với các loại gia vị khác khiến cho bạn ăn mãi không thôi. Thông thường, người ta hay sử dụng mắm nêm để chấm các loại bánh cuốn để tăng thêm độ ngon, hấp dẫn cho món ăn.

Cách làm ruốc cá hồi khá giản đơn, chỉ cần chút tỉ mỉ là chị em làm được lọ ruốc cá hồi ngon lành, bổ dưỡng, không chất bảo quản cho gia đình thưởng thức rồi!

Thịt heo chưng mắm cá lóc với vị béo bùi của thịt heo và cá mắm cá lóc, mang đến cho bạn món ăn ngon đưa cơm. Thật tuyệt nếu thưởng thức món ăn này trong những ngày mưa, se lạnh.

Naungon.com - Canh bắp cải gói thịt là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, dễ nấu.

Naungon.com - Là món canh dễ ăn, dễ làm nhưng khó quên, hương vị ngọt ngào ngây ngất của canh pha lẫn vị ngon của cá lóc và hương thơm hơi nồng của rau cần làm món ăn trở nên đậm đà hơn bao giờ hết.

Naungon.com - Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt, sự kết hợp giữa rau muống và măng chua tạo nên một món canh lạ mà quen quá ngon miệng.

Naungon.com - Đây là loại canh chua khá đặc biệt của người miền Nam, thường thì nấu với cá biển hoặc cá nước lợ. Nước ngọt của canh chủ yếu là từ cá, và vị chua từ cà chua chứ không dùng me.

Naungon.com - Canh chua nấu cá hồi là món ăn có mùi vị thơm ngon, đậm đà hương vị của biển, dùng để thay đổi khẩu phần ăn trong gia đình.

Naungon.com - Đây là món canh dân dã đặc trưng của miền Trung, giản đơn và ngon miệng, là món ăn giải nhiệt đặc biệt của mùa hè nóng nực.

Trời mát ăn món này khá hấp dẫn, thêm một rổ rau xanh, dưa leo, chuối chát và mấy trái ớt hiểm thì không cần có món khác vậy mà nồi cơm vẫn hết sạch. Chả mắm cá trèn ngon miễn chê

Để làm món cá chiên mắm tỏi Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tự tay bạn cũng có thể làm được nồi lẩu mắm thơm ngon, lôi cuốn cho cả nhà hoặc đãi bạn bè.